Embarazada - ¿qué se puede comer en la mesa de Navidad?

Gravid – vad kan man äta på julbordet?

La Navidad se acerca a pasos agigantados y POR FIN ha llegado el momento del banquete navideño. Estás embarazada y de repente te sientes muy insegura sobre cómo es realmente, ¿qué puedes comer y qué deberías evitar? Lo sabemos, porque hemos leído libro tras libro y página tras página que el banquete navideño es un campo minado de comida peligrosa para tu pequeño. Y ciertamente, el banquete navideño clásico está compuesto por productos que no se recomiendan para mujeres en estado de buena esperanza. Pero eso no significa que debas evitar el banquete navideño, ya que cuando lo piensas bien, hay muchas cosas que puedes comer y que incluso pueden ser buenas para ti.

¿Puedo comer arenque cuando estoy embarazada?

Se ha investigado si realmente todos los productos que antes se advertían son tan peligrosos. El resultado ha sido que el pescado en conserva, como el arenque, está completamente bien para comer. Si no quieres arriesgarte a comer cierto tipo de pescado cuyo origen desconoces pero aun así tienes un fuerte antojo de pescado, siempre puedes optar por el arenque y el "Janssons frestelse". El pescado contiene Omega 3 y es una grasa súper buena. Cuando comes pescado, fortaleces tu cuerpo y proporcionas nutrientes saludables a tu hijo. Sin embargo, deberías ser un poco restrictiva con el pescado del Mar Báltico y de los lagos interiores que podrían estar contaminados con emisiones peligrosas.

¿Puedo comer salmón cuando estoy embarazada?

El salmón es un tema muy discutido donde muchos dicen cosas diferentes. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición dice que puedes comer salmón marinado, ahumado en caliente y en frío siempre que controles la fecha de apertura y de caducidad. Es preferible que los envases de salmón o fiambres estén abiertos solo unos pocos días, aunque la fecha de caducidad indique otra cosa.

¿Puedo comer paté de hígado cuando estoy embarazada?

Aunque se nos aconseja ser un poco cautelosos con las vísceras y la carne cruda durante el embarazo, la mayoría de los patés de hígado no contienen suficiente hígado como para representar un peligro.

Embarazada - esto es lo que puedes comer en el banquete navideño

  • Albóndigas y salchichas pequeñas – Llenas de proteínas que fortalecen tu cuerpo y el de tu bebé.
  • Huevos – Repletos de proteína, vitamina D y vitamina B12.
  • Costillas – Contienen proteína que mantiene tu energía alta.
  • Patatas – Vitamina C, algunas vitaminas B, calcio y fibra dietética.
  • Distintos tipos de col – Contienen calcio.
  • Bacalao seco – Todo el pescado es una fuente de Omega 3, calcio, selenio y hierro.
  • Salmón: marinado, ahumado en caliente, ahumado en frío – Contiene Omega 3, calcio, selenio y hierro.

Brinda con bebida de malta navideña cuando estés embarazada

Entonces tenemos el tradicional aguardiente... y aunque es difícil de sustituir por algo equivalente, siempre puedes echar un poco de bebida de malta navideña en el vaso si tienes la necesidad de brindar. De lo contrario, puedes optar por hacerle un favor a la anfitriona y ahorrar en vajilla. La leche pasteurizada también es una alternativa saludable y deliciosa. La leche contiene calcio que fortalece tus huesos y los de tu bebé. 

¿Se pueden comer todos los dulces estando embarazada?

Puedes comer libremente del postre y la mesa de dulces, ¿y no es eso lo mejor de la comida navideña de todos modos? A menos que alguien decida servir queso azul con el postre, ya que el queso azul debes evitarlo durante el embarazo. Si no quieres comer dulces, por lo general también hay nueces, ciruelas pasas y frutas frescas, que son fuentes fantásticas de vitaminas y grasas saludables.

¿Náuseas en el banquete navideño?

¿Comen gachas de arroz en tu familia? No hay problema, a menos que tengas tendencia a las náuseas. En ese caso, los productos lácteos no suelen ser tan agradables. ¿Podrías cambiar tus gachas de Papá Noel por gachas de avena solo por este año? La avena es rica en fibra y también puede comprarse con enriquecimiento adicional. ¡La almendra en las gachas es solo un bono! Si tienes tendencia a las náuseas, busca caramelos de jengibre. El jengibre alivia las náuseas en muchas mujeres embarazadas. Otro consejo es beber bebida de malta navideña sin gas o cerveza ligera.